Jídelní lístky

KONTAKT:
Telefon: +420 469 656 672

16.7.2018

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Čočková s bramborem a uzeninou 1,9
J 100 Segedínský guláš, houskový knedlík 1,3,7
J 120 Hovězí pečeně po Burgundsku, dušená rýže 1,7,10
J 120 Krůtí burger s karamelizovanou cibulkou a česnekovým dresingem, vařené brambory 1,3
J 300 Zeleninové rizoto s parmezánem 1,3,7
J 350 Listový salát s uzeným masem a vejci, pečivo 1,3,7

17.7.2018

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Hovězí vývar s játrovou rýží 1,3,8
J 120 Sekaný máslový řízek se sýrem a petrželkou, bramborová kaše, sterilovaná okurka 1,3,7,12
J 100 Pražská hovězí pečeně, dušená rýže 1,3
J 300 Gratinované brambory se špenátem a šunkou,sýr 1,3,7
J 300 Špagety s česnekem, feferonkou, olivovým olejem a parmezánem 1,3,7,10
J 350 Salát s kuskusem, tuňákem a čerstvou zeleninou, pečivo 1,3,4,7

18.7.2018

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Dršťková polévka 1,7
J 100 Uzená krkovička, dušený smetanový špenát, bramborový knedlík 1,3,7
J 100 Konfitovaný bůček s jablečnou omáčkou a majoránkou, šťouchané brambory 1,7,10
J 120 Karbanátky z ovesných vloček a uzeného sýru, vařené brambory 1,3,7
J 300 Domácí buchty s tvarohem a rozinkami 1,3,7,12
J 350 Těstovinový salát s grilovanými kuřecími kousky, pečivo 1,3,7

19.7.2018

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Kuřecí vývar se zeleninou a tarhoňou 1,3,7
J 100 Hovězí tokáň, těstoviny 1,3,7
J 220 Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem 1,3,7
J 300 Bramborové noky s grilovanou zeleninou, olivovým olejem, parmezánem a bazalkou 1,3,7
J 350 Milánské brambory (uzené maso, houby, rajčata, sýr, vejce) 1,3,7,12
J 350 Míchaný zeleninový salát se slaninou a sušenými rajčaty, pečivo 1,3,7

20.7.2018

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Bramborová polévka s houbami 1,12
J 100 Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík 1,7,9
J 300 Čočka na kyselo, klobása, smažená cibulka, chléb 1,12
J 120 Kuskus s kuřecím masem, cuketou, polníčkem a sýrem 1,3,7
J 350 Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka 1,3,7
J 350 Variace listových salátů s rajčaty a šunkou, bylinkovo-hořčičným dresingem, pečivo 1,3,7,10

Alergeny

  1. Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
  2. Korýši a výrobky z nich 
  3. Vejce a výrobky z nich
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
  6. Sojové boby a výrobky z nich
  7. Mléko a výrobky z něj
  8. Skořápkové plody, konkrétně : mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Caryaillinoinensis(Wangenh.) K.Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
  9. Celer a výrobky z něj
  10. Hořčice a výrobky z ní
  11. Sezamová semena a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jakocelkový SO2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
  13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  14. Měkkýši a výrobky z nich