Jídelní lístky

KONTAKT:
Telefon: +420 469 656 672

14.1.2019

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Fazolová s uzeninou 1,9
J 120 Segedínský guláš, houskový knedlík 1,7,3
J 120 Provensálská vepřová pečeně, dušená rýže 1,7,10
J 120 Krůtí burger s česnekovým dresingem, vařené brambory 1,3
J 300 Zeleninové rizoto se sýrem 1,3,7
J 350 Listový salát s uzeným masem a vejci, pečivo 1,3,7

15.1.2019

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Hovězí vývar se zeleninou a písmenky 1,3,8
J 120 Sekaný máslový řízek, šťouchané brambory se slaninou a cibulí 1,3,7,12
J 120 Pražská hovězí pečeně, dušená rýže 1,3
J 300 Gratinované brambory se špenátem a šunkou, sýr 1,3,7,10
J 300 Špagety s česnekem, feferonkou, olivovým olejem a parmazánem 1,3,4,7
J 350 Salát s bulgurem, tuňákem a čerstvou zeleninou 1,3,4,7

16.1.2019

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Dršťková polévka 1,7
J 120 Vepřová játra na cibulce, dušená rýže 1,3,7
J 120 Konfitovaný bůček s jablečnou omáčkou a majoránkou, štouchané brambory 1,7,10
J 300 Penne all arrabbiata (sýr, rajčata,bílé víno, chilli, česnek) 1,3,7
J 300 Domácí buchty s borůvkovou marmeládou, kakao 1,3,7,12
J 350 Těstovinový salát s grilovanými kuřecími kousky, pečivo 1,3,7

17.1.2019

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Kuřecí vývar se zeleninou a tarhoňou 1,7
J 120 Mexický guláš, dušená rýže 1,3,7
J 120 Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem 1,3,7
J 300 Bramborové noky s grilovanou zeleninou, olivovým olejem, sýrem a bazalkou 1,3,7
J 350 Milánské brambory (houby,rajčata,sýr,vejce) 1,3,7,12
J 350 Míchaný zeleninový salát se slaninou a sušenými rajčaty, pečivo 1,3,7,

18.1.2019

Druh Hmotnost (g) Název Charakteristika Alergeny
P 400 Pórková s vejcem 1,12
J 120 Sekaná pečeně, petrželkové brambory, kys. okurka 1,7,9
J 120 Hrachová kaše, spižský párek, kys. okurka 1,12
J 300 Rizoto s těstovinové rýže s kuřecím masem, sýr 1,3,7
J 350 Žemlovka s jablky a tvarohem, kompot 1,3,7
J 350 Variace listových salátů s rajčaty a šunkou, bylinkovo hořčičným dresingem, pečivo 1,3,7,10

Alergeny

  1. Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
  2. Korýši a výrobky z nich 
  3. Vejce a výrobky z nich
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
  6. Sojové boby a výrobky z nich
  7. Mléko a výrobky z něj
  8. Skořápkové plody, konkrétně : mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Caryaillinoinensis(Wangenh.) K.Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
  9. Celer a výrobky z něj
  10. Hořčice a výrobky z ní
  11. Sezamová semena a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jakocelkový SO2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
  13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  14. Měkkýši a výrobky z nich